简单版小锅米线
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大学时候被室友带着吃了正宗的云南小锅米线，至今念念不忘。自己买了干米线，酸腌菜，也尝试自制还原一下小锅米线
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
提前炒了米线帽子 用了云南的酱100g猪肉沫。酱油，醋。
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步骤2/3
泡了一点腐竹和木耳来点缀
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最后一步
干米线我提前泡了一晚上，水开后煮1.2分钟就行。放入酸腌菜，米线帽子等爱吃的小菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-21
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