老醋菠菜✨解腻凉菜
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步骤1/5
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冷油放入花生米
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步骤2/5
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炸至金黄色即可,花生米提前冷冻一小时更酥脆
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步骤3/5
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水中放入一点盐和油,水开放入洗净的菠菜和木耳,一分钟即可捞出,攥干水分,切小段
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步骤4/5
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焯好的木耳和菠菜放入碗中,记得挤干水分,加入蒜泥,和辣椒段浇上热油。一勺味精,一勺白糖,一勺香油、三勺生抽,三勺陈醋拌匀
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最后一步
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放入炸好的花生米,搅拌均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-17
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