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京酱肉丝

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茉莉JasmineYHX

记得小时候下饭店最喜欢点的就是这个菜，每次都是光盘，年夜饭上做这么一道菜吃起来可香啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 250g
、
鸡蛋清 1个
、
花雕酒 1勺
、
盐 少许
、
糖 2勺
、
淀粉 少许
、
花生油 适量
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
甜面酱 1勺半
、
香油 2勺
、
姜末 20克
、
蚝油 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-13 · 山东省

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