是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腐竹牛肉煲的做法

点击查看大图

腐竹牛肉煲

浏览 1.0万 · 收藏 158

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 800克

、

油炸腐竹 150克

、

菌菇 1小把

、

蒜粒 2个

、

香菜 3颗

、

姜片 2根

、

干椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗汁：蚝油、黑胡椒粉、生抽、半碗水搅拌均匀；牛肉切片，放入生抽、黑胡椒碎、蚝油、淀粉、食用油抓拌均匀；热锅凉油，爆香花椒粉，放入蒜粒、姜片、干椒炒出香味；
步骤2/5 点击查看大图
放入菌菇翻炒一下；
步骤3/5 点击查看大图
铺上腐竹；
步骤4/5 点击查看大图
铺上牛肉，淋上碗汁；盖上盖子焖煮5分钟；
最后一步点击查看大图
出锅前撒上香菜段即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-07 · 山西省

换个做法

腐竹牛肉煲的相关分类

荤菜荤菜香椿炒鸡蛋腌笃鲜春笋荠菜更多

腐竹牛肉煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许