宫爆鸡丁～幼儿园宝宝的
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步骤1/20
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泰森的鸡腿肉丁，用白面和盐洗一下，本以为省点事，可是这个肉有筋，挑了半天，下次不用这个了
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步骤2/20
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胡萝卜黄瓜和葱姜蒜，全调料
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步骤3/20
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放淀粉，姜粉鸡蛋，盐油锁住
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步骤4/20
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胡椒粉
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步骤5/20
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花椒粉
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步骤6/20
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老抽
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步骤7/20
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拌匀后炸鸡丁
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步骤8/20
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炸出后炸胡萝卜丁
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步骤9/20
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炸软胡萝卜后炸黄瓜
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步骤10/20
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捞出来，花生湿布包一下，炸花生
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步骤11/20
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慢慢炸
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步骤12/20
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炸好把油过滤一下渣子
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步骤13/20
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炝锅放葱姜
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步骤14/20
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蒜
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步骤15/20
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炸胡渣捞出
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步骤16/20
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放配菜
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步骤17/20
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放点耗油
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步骤18/20
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放鸡丁白糖
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步骤19/20
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慢慢盛出来放
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最后一步
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放点盐和鸡精就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-06 · 内蒙古自治区
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