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小白也能做的咖喱鸡肉土豆的做法

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小白也能做的咖喱鸡肉土豆

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 200克

、

酱油 1勺

、

土豆个

、

黑胡椒 5克

、

白胡椒 5克

、

橄榄油 15克

、

小葱少许

、

纯净水 1-2碗

、

盐少许

、

咖喱块 15克

、

五色米 100g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1️⃣处理鸡腿肉剔掉鸡皮和脂肪酱油✖️1勺黑胡椒✖️1勺（香料看好者）白胡椒✖️1勺（香料爱好者）搅拌均匀，腌制15分钟2️⃣土豆洗净切块3️⃣冷油热锅，将小葱放入翻炒出葱香4️⃣将鸡肉倒入小火翻炒1分钟5️⃣将土豆倒入小火翻炒1分钟6️⃣加入1-2碗纯净水，中火炖煮5分钟7️⃣加入咖喱块和少许盐搅拌均匀8️⃣大火收汁，出锅，配上米饭

小贴士

‼️喜欢咖喱汁的宝子可以放2碗水【图片成品是1碗水的效果】 ‼️咖喱块融化后一定勤翻炒，不然会糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-06 · 贵州省

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