熬猪油
这是一款适合冬天厨房制作的佐料,在平时拌面、下馄饨等餐食时用来提鲜增味的好伴侣,制作简单,健康美味,值得大家动手尝试。
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步骤1/6
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将猪板油切成块状放入锅中
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步骤2/6
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在锅内加入适量清水,没过锅底即可
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步骤3/6
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开小火熬煮,十分钟左右即可
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步骤4/6
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熬制成上图的猪油颜色即可出锅
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步骤5/6
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将锅中的油渣滤净后盛出(右图)
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最后一步
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晾凉后成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-05
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