黄豆焖猪脚
满满的胶原蛋白~ 黄豆要提前泡发几小时以上。 炒糖色需要小火不停翻炒。 详细做法请看图文⬇️
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步骤1/9
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热锅烧油,下冰糖八角桂皮干辣椒。
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步骤2/9
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下猪脚翻炒上糖色
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步骤3/9
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加入生抽蚝油老抽
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步骤4/9
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翻炒
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步骤5/9
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加入泡好的黄豆
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步骤6/9
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加入啤酒
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步骤7/9
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加入适量水烧开
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步骤8/9
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盖盖子小火慢炖
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最后一步
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炖一个小时 出锅
提前焯水
黄豆提前泡好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-03
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