辣卤猪脊骨
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同事姐姐说猪脊骨好吃,我也试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪脊骨泡一会儿清洗干净,然后加姜片焯水备用
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步骤2/5
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打开辣卤佐料备用
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步骤3/5
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锅内按辣卤佐料包的要求放水
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步骤4/5
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加一小瓶啤酒大火煮开,小火两个小时
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最后一步
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我还加了几个剥了壳的鸡蛋,味道非常好
小贴士
焯水的时候可以把料酒换成白酒,但是一定要水开后再放,两滴就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-02
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