猪肉糯米肠
浏览 1.1万 · 收藏 328
将做法保存到手机
猪肉和糯米比例3:1,2:1,1:1都可以,看个人喜好,很适合小朋友吃的烤肠。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米提前一夜浸泡
-
步骤2/5
点击查看大图
猪肉打成肉末
-
步骤3/5
点击查看大图
加入调味料和提前泡好的葱姜花椒水搅打上劲
-
步骤4/5
点击查看大图
灌入肠衣系好,热水冲洗表面,擦干水分用针扎好孔
-
最后一步
点击查看大图
开水上锅蒸20分钟出锅,烤箱预热至200度烤10分钟就成脆皮肠啦,烤爆了更香
小贴士
香肠尽量不要灌的太紧实,糯米蒸熟后会发胀,肠衣容易破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-01
换个做法
猪肉糯米肠的相关分类
猪肉糯米肠的相关推荐
-
奶香芝士锅
338924人看过 -
奶香咖喱沙茶火锅
347019人看过 -
柠檬抹茶旅行蛋糕
9162人看过 -
快手糖醋排骨
2836864人看过 -
有手就会!10分钟get 东南亚超好吃咖啡吐司
6408人看过 -
#我家乡的酱油美食#冬天来碗热乎乎的紫菜肉丸汤
110368人看过 -
波兰种吐司
12037人看过 -
葡萄干烤馍
11282人看过 -
#我家乡的酱油美食#牛肉蛋包饭
107918人看过 -
甜品菜--金玉满堂
13450人看过 -
#味达美年味小馆#糯米肠
175931人看过 -
重庆麻辣火锅搭配芝士肥牛风车卷和芝士蘸料,谁能不爱
322141人看过