萝卜丝鸡蛋饼
冬吃萝卜夏吃姜,为了让家人的早餐更加丰富,我把白萝卜做进早餐鸡蛋饼,于是就有了这道我家经常吃的萝卜丝鸡蛋饼。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/11
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如图所示,依次准备好食材。
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步骤2/11
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把白萝卜切成丝,蒜苗切碎备用。
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步骤3/11
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把白萝卜和蒜苗放进玻璃碗里,打入2个鸡蛋。
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步骤4/11
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放入适量清水、盐和面粉。
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步骤5/11
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搅拌成如图所示的稠糊状态。
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步骤6/11
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平底锅里放适量小榨菜籽油。
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步骤7/11
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放入适量面糊,用铲子摊平,小火煎制。
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步骤8/11
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把底面煎成金黄色,然后翻面再煎另一面。
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步骤9/11
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煎好盛入一个大盘子里。
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步骤10/11
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然后切成块。
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最后一步
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一份萝卜丝鸡蛋饼就做好了,上面的面糊可以做两盘,和家人一起分享吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-31
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