橙香薄荷绿豆冰糕,清香冰爽好味道
超级喜欢这款糕点,橙香扑鼻,冰凉棉沙,口感超棒!
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步骤1/7
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脱皮绿豆瓣提前浸泡1小时以上。
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步骤2/7
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将泡好的绿豆用电饭锅加2倍的水煮熟煮烂。
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步骤3/7
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煮好的绿豆压烂。如果想要很细腻,可以用料理机搅打,但可能要加液体才比较好打。
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步骤4/7
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绿豆泥加上所有的配料,加热翻炒,炒到抱团不粘锅铲即可。
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步骤5/7
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我用的是#添可智能料理机,用这#炒菜机炒豆沙超级方便,完全解放双手,只要把材料全部备用放入, 20分钟左右就搞定。
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步骤6/7
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炒到这种状态就好了。
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最后一步
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将绿豆沙分成40克一个,用模具压制成型就可以享用啦!真的你一定要试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-29 · 广东省
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