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酱牛肉的做法

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酱牛肉

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牛腱子 1块

、

生姜 1块

、

八角 2个

、

香叶 5片

、

干辣椒 3个

、

花椒适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 2勺

、

冰糖 1块

、

黄豆酱 2勺

、

盐 2勺

、

甜面酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷水浸泡牛腱子肉，泡出血水
步骤2/5 点击查看大图
切大块
步骤3/5 点击查看大图
加所有调料和配菜腌牛肉盐，大酱，酱油，八角等
步骤4/5 点击查看大图
放电饭锅里煮（电饭锅省心，不用看着）
最后一步点击查看大图
凉了以后切片！特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-29

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