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牛肉芝士焗饭的做法

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牛肉芝士焗饭

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食材清单加入采购清单

牛肉馅 300克

、

米饭 2碗

、

黄油 35克

、

洋葱 1个

、

番茄块罐头 225克

、

黑胡椒适量

、

马苏里拉芝士 300克

、

盐半勺

、

欧芹碎适量

、

蕃茄酱两勺

、

糖一勺

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱切成小碎丁，我用的这种西红柿块，没有的亲人可以用两个西红柿去皮切成小碎块，西红柿去皮小窍门：西红柿后屁股划十字刀，用烧开的热水烫三十秒，速脱皮
步骤2/8 点击查看大图
牛肉馅我用的牛肉饼，也可以自己剁牛肉馅或者牛肉切成小丁
步骤3/8 点击查看大图
准备好黑胡椒、糖、生抽、欧芹碎（没有可以不放）、蕃茄酱、鸡精、盐
步骤4/8 点击查看大图
锅热放黄油，放入洋葱碎炒香，然后放入牛肉炒散，放入西红柿块，放点黑胡椒和盐，放两勺番茄酱和一勺糖，放一勺生抽，少许鸡精，中火炒制汤汁粘稠即可
步骤5/8 点击查看大图
碗里抹一层底油，码入蒸好的米饭
步骤6/8 点击查看大图
倒入炒好的牛肉酱，抹平，再均匀撒上马苏里拉芝士
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热两分钟，上下火200度烤8分钟
最后一步点击查看大图
是不是看起来就很香呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-29 · 山东省

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