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干煸鸡的做法

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干煸鸡

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食材清单加入采购清单

鲜鸡肉 300克

、

姜 5片

、

葱 1段

、

鸡蛋干 12克

、

大青椒 50克

、

甜椒 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉砍这么大的快备用
步骤2/5 点击查看大图
配料照此法备好
步骤3/5 点击查看大图
锅中下混合油油温7成热下入鸡块炒至吐油
步骤4/5 点击查看大图
炒至吐油后下入姜蒜炒香后下入青红椒颗粒和鸡蛋干丁大伙炒30秒
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调味后滴几滴香油即可起锅

小贴士

炒鸡肉的时候用中火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-28 · 四川

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