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巧克力包

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三人行2668

这款面包含水量大，做出来的面团含水量在75%。柔软丝滑非常的好吃，满满的巧克力豆和蓝莓酱的味儿。
食材清单 加入采购清单
面团：
、
高筋面粉 250+330克
、
可可粉 10+13克
、
全蛋液 60+60克
、
细砂糖 12.5+16克
、
奶粉 10+13克
、
牛奶 105+230克
、
酵母 3+3.5克
、
盐（后放） 2+2克
、
黄油（后放） 17+23克
、
耐高温巧克力豆 适量
、
蓝莓酱： 适量
、
黄油 35克
、
糖粉 10克
、
全蛋液刷表面 30克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2024-12-24

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