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空气炸牛肉锅盔

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妖妖~

锅盔是我最喜欢吃的小吃之一，每次去逛小吃街必点，在家做也会做，只是不想那么麻烦，因为一次就烤一两个，面太少了就懒得去揉，也懒得折腾了，不过最近发现了一个新的锅盔做法！解决了我这个困扰，那就是用现成的手抓饼来做饼胚，这个做出来的效果简直太赞了！想吃的时候随时整上，做法超级简单，您花一分钟看完文章就能学会，百分百成功，焦香酥脆好吃到完全停不下来。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
手抓饼 1张
、
牛肉末 100克
、
小葱 适量
、
熟芝麻 适量
、
黑胡椒粉 少许
、
食用油 1勺
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
葱姜水 半碗
烹饪步骤
小贴士

手抓饼胚大家就买冷冻的，我家冰箱里经常会备着，想吃锅盔了就拿一张出来解冻，解冻也很快，放常温夏天一般一两分钟，冬天也就几分钟，稍微软一点就能用了，不要等到手抓饼完全解冻，那样反而不好包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-17 · 江西省

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