当肥牛遇上意面与芝士,yyds!
周末宅家复刻了超火的芝士肥牛炒意面,好吃到舔盘!!做法简单,厨房小白也能轻松 get✔️ 肥牛在锅里滋滋作响,香味直往鼻子里钻。意面爽滑劲道,每一根都裹满了浓郁的芝士和鲜美的酱汁,芝士拉丝的那一刻,简直幸福感爆棚吃一口,满满的芝士香与肥牛的鲜嫩在口中交织,再加上意面的 Q 弹,口感丰富,层次分明。这一口下去,瞬间驱散了所有的疲惫,让人陶醉其中,无法自拔 你也快来试试吧~~~ 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/9
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水开煮意大利面,差不多煮8分钟
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步骤2/9
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煮面的同时,调酱汁:料酒1勺生抽2勺白糖1小勺黑胡椒粉适量,可加适量清水调匀
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步骤3/9
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热锅冷油,先放入葱蒜爆香,再放入肥牛,翻炒变色
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步骤4/9
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煮熟的意面,沥干水分
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步骤5/9
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倒入肥牛中
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步骤6/9
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因为家里的肥牛不多了,我又加了些午餐肉。可以不加,同时倒入调好的酱汁,翻炒均匀
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步骤7/9
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撒上芝士碎,调成小火,盖盖儿待芝士融化
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步骤8/9
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芝士融化后搅拌均匀,出锅
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最后一步
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撒了些欧芹碎,可以不撒。开吃开吃开吃,香迷糊了,快来做起来吧~~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-17
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