无蛋牛奶吐司早餐必备超简单~
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步骤1/9
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面团除黄油以外的材料放入厨师机打至出现厚膜
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步骤2/9
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加入黄油和酵母,搅拌至黄油被吸收
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步骤3/9
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收圆,温暖的室温密封发酵2倍大
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步骤4/9
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发酵好的面团,按压排气,分割成三个180克和两个270克的面团,滚圆,松弛20分钟
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步骤5/9
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取一个面团,擀成牛舌状,卷起来
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步骤6/9
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继续松弛15分钟
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步骤7/9
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竖向擀长
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步骤8/9
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底部按扁卷起来,放入吐司盒,放在温暖湿润的地方发酵八分满,手指轻按表面缓慢微微回弹
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最后一步
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烤箱190度预热,放入预热好的烤箱中下层上火170下火175℃烘烤40分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-17
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