是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油茶面的做法

点击查看大图

油茶面

浏览 1.3万 · 收藏 96

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

白面 800g

、

花生 400g

、

黑白芝麻 100g

、

盐一勺

、

十三香一勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
800g面粉放入容器中，封上保鲜膜，上锅蒸40分钟；
步骤2/10 点击查看大图
先将花生放入锅中小火炒熟后盛出晾凉去皮，再放入黑白芝麻焙熟后晾凉；
步骤3/10 点击查看大图
处理好的花生、黑白芝麻放入料理机中；
步骤4/10 点击查看大图
打磨成颗粒状即可；
步骤5/10 点击查看大图
蒸好的面粉过筛，使面粉更加细腻；
步骤6/10 点击查看大图
锅中放入多一点的油，放入一勺十三香、一勺盐炒至融化；
步骤7/10 点击查看大图
倒入面粉，全程小火炒至面粉变黄；
步骤8/10 点击查看大图
放入花生芝麻碎；
步骤9/10 点击查看大图
翻炒至混合均匀即可；
最后一步点击查看大图
盛两勺做的的油茶，用热水冲开即可食用～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-14 · 山西

换个做法

油茶面的相关分类

汤圆荠菜腊肠松茸豌豆春笋更多

油茶面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许