猪排饭
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步骤1/12
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梅花肉切大片,用刀背拍松
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步骤2/12
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加黑胡椒海盐 鸡蛋 玉米淀粉 抓拌均匀! 腌制半个小时
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步骤3/12
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准备点葱和洋葱丁
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步骤4/12
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腌制好的肉,两边拍上干的玉米淀粉,抖掉多余的粉
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步骤5/12
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锅中放食用油,放入猪排,煎至定型翻面 煎至两面焦黄 盛出备用
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步骤6/12
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碗中加味极鲜酱油,蚝油,黄冰糖 黑胡椒海盐
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步骤7/12
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加入少许温水搅拌均匀
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步骤8/12
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锅中放少许油,洋葱 葱节 下锅炒香
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步骤9/12
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放入猪排,倒入料汁
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步骤10/12
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小火慢慢的炖煮,5分钟左右
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步骤11/12
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锅里汤汁浓稠即可
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最后一步
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米饭店里猪排摆上浇点汤汁,烫点自己喜欢的蔬菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-12
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