青椒炒肉丝
我爱吃炒青椒,家人爱吃炒肉丝,这完美的搭配简直不要太完美 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/7
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青椒切丝,小米辣,葱切段
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步骤2/7
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肉丝用盐、生抽、老抽、淀粉拌匀腌制备用,起锅把锅烧热后放冷油,滑炒肉丝至变色盛出备用
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步骤3/7
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起锅倒入外婆乡小榨菜籽油,烧热至锅中微微冒烟
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步骤4/7
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将葱、青椒、小米辣炒香,放盐翻炒均匀
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步骤5/7
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倒入肉丝翻炒均匀,撒上鸡精调味即成
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步骤6/7
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装盘
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最后一步
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青椒肉丝
小米辣买多了吃不了容易坏掉,洗净晾干切碎放冷冻室冷冻保存,用是直接用,不需解冻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-12 · 湖北省
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