是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆炖豆腐（土豆豆腐汤）的做法

点击查看大图

土豆炖豆腐（土豆豆腐汤）

浏览 2.0万 · 收藏 665

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

昨天晚上半夜一点多突然很馋爸爸妈妈做的土豆炖豆腐，上豆果搜了一下发现并没有炖这个汤的菜谱，早上起来赶紧给爸妈打了电话问了做法自己炖了，和家里的味道一样，写成菜谱分享给大家

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆一颗

、

豆腐一块

、

食用油适量

、

盐适量

、

十三香（或花椒）少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆洗净，去皮，切片后用冷水冲洗，去除表面淀粉
步骤2/9 点击查看大图
锅中加油，烧热后加入土豆片
步骤3/9 点击查看大图
翻炒土豆片
步骤4/9 点击查看大图
加入十三香（或花椒），继续翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入酱油继续翻炒至土豆片颜色均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入水和豆腐块，开始炖煮
步骤7/9 点击查看大图
在出锅前根据个人口味加盐调味
步骤8/9 点击查看大图
我喜欢吃炖的时间长一点的，汤的味道更香
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

1.土豆片其实可以切厚一点，我切的这么薄是因为锅的功率太小了，切厚了不容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-11

换个做法

土豆豆腐汤的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

土豆豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许