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香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭

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食材清单加入采购清单

辣泡菜自己腌制的 150克

、

嫩豆腐一块

、

西红柿一个

、

牛肉半斤

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

胡椒粉适量

、

西葫芦一小个

、

葱花适量

、

味精少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
豆腐焯水备用西红柿切块炒出西红柿汁备用
步骤3/11 点击查看大图
西葫芦切片炒熟备用
步骤4/11 点击查看大图
把西红柿和焯好水的豆腐放入一个大砂锅中加入适量的清水放入生抽
步骤5/11 点击查看大图
白糖
步骤6/11 点击查看大图
白胡椒粉
步骤7/11 点击查看大图
蚝油
步骤8/11 点击查看大图
在把辣白菜炒出酸味
步骤9/11 点击查看大图
放入沙锅中水开放入牛肉片烧开
步骤10/11 点击查看大图
在放入提前炒好的西葫芦
最后一步点击查看大图
放入味精䓤花调味即可

小贴士

做辣白菜的泡菜是关键每年到了冬季我都会自己做点辣白菜自己做的好吃又干净做辣白菜汤泡菜一定要放点猪油先炒一下这样味道更浓郁一点泡菜汤中的食材可以安自己喜欢的放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-11 · 安徽省

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