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西红柿面疙瘩汤 汤鲜味美 口感软糯 吃一口忘不了

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食材清单 加入采购清单
西红柿 1个
、
鸡蛋 3个
、
面疙瘩 一袋（超市买的成品）
、
葱 2根
、
盐 少许
、
味精 少许
、
清水 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

西红柿口感酸甜，生吃可以刺激口腔内唾液腺分泌，还能提高食欲。西红柿中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸、果糖等成分，还具有生津止渴的作用，对于热病伤津、口渴等有缓解作用。西红柿中还含有丰富的番茄红素，现代医学研究发现，该物质有很强的抗氧化能力，能清除自由基，降低男性前列腺癌患病几率。

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发布于 2024-12-11 · 安徽省

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