广东煲仔饭
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步骤1/8
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砂锅底部周围刷猪油,油热了放泡好的大米把它铺平整了
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步骤2/8
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倒上清水,没过大米1厘米的距离
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步骤3/8
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盖盖先把它煮开,然后小火焖5分钟
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步骤4/8
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焖好的米饭用筷子戳几个洞洞排气
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步骤5/8
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放焯水的香菇、腊肠、玉米、青菜,中间再打个鸡蛋,盖盖
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步骤6/8
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沿锅边倒半碗食用油,小火焖5分钟
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步骤7/8
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按比例调好酱汁,均匀淋上酱汁,焖2分钟
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最后一步
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出炉啦,可以搅拌下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11
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