白灼油麦菜
今天来和大家分享一款低脂健康美味的家常菜——白灼油麦菜的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽，造型美观，咸鲜适口，低脂健康，营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
-
步骤1/12
点击查看大图
油麦菜去掉老根，清洗干净备用
-
步骤2/12
点击查看大图
将油麦菜切成长段备用
-
步骤3/12
点击查看大图
起锅烧水水中加入少许食盐和几滴食用油水开后，下入油麦菜焯水
-
步骤4/12
点击查看大图
变色后捞出沥干水分码入盘中
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入蒸鱼豉油
-
步骤6/12
点击查看大图
大葱白中间剖开去除葱心
-
步骤7/12
点击查看大图
小米辣洗净去蒂去籽
-
步骤8/12
点击查看大图
小米辣卷在葱白中
-
步骤9/12
点击查看大图
切成细丝后，放入冷水中浸泡五分钟，捞出沥干水分
-
步骤10/12
点击查看大图
将葱丝，小米辣丝放在油麦菜上
-
步骤11/12
点击查看大图
淋入烧热的藤椒油即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图，白灼油麦菜完成。感谢收看！
1.不喜欢用蒸鱼豉油的宝子，可将蒸鱼豉油换成白灼汁或者是，生抽，酱油加蚝油加少许白糖，提前熬好晾凉。做成酱汁使用。
2.油麦菜要先将根的部分下锅，然后再放入叶子，这样可以保持成熟度一致。
3.油麦菜焯水时加入少许食盐和几滴食用油，可使焯出的油麦菜不发黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-10 · 辽宁省
白灼油麦菜的相关分类
白灼油麦菜的相关推荐
-
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25577851人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8911701人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6127061人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6722565人看过 -
鱼香肉丝
6257709人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11638381人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16627594人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#酸辣鸡杂
148347人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7613541人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5627808人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4801654人看过 -
快手糖醋排骨
2806346人看过
