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豆豉尖椒炒肉的做法

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豆豉尖椒炒肉

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食材清单加入采购清单

尖椒 3个

、

瘦肉 100克

、

姜 3片

、

葱 1/5根

、

花椒 8粒

、

豆豉适量

、

盐少量

、

白糖 1勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青椒洗净，切丝
步骤2/10 点击查看大图
葱，姜，花椒
步骤3/10 点击查看大图
猪肉切丝
步骤4/10 点击查看大图
豆豉
步骤5/10 点击查看大图
锅中放油，肉丝
步骤6/10 点击查看大图
不断翻炒，肉炒到变色，大概放葱，姜，花椒
步骤7/10 点击查看大图
放豆豉
步骤8/10 点击查看大图
放切好的青椒丝，不断翻炒
步骤9/10 点击查看大图
放盐，白糖，不断翻炒，然后小火盖上锅盖5分钟
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放少量味精调味，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-08

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