酱香黑豆蒸排骨
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肉质鲜嫩,黑豆浸润,酱香扑鼻,轻轻一撕,满口留香,滋补之美尽在其中!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将洗净的排骨装碗,倒入泡好的黑豆,放入豆瓣酱,加入生抽、盐,倒入花椒、姜末,加入食用油。
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步骤2/4
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将排骨拌匀,腌渍20分钟至入味,将腌好的排骨装盘。
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步骤3/4
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将电蒸锅烧至上气,放入腌好的排骨,加盖,调好时间旋钮蒸40分钟至熟软入味。
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最后一步
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揭盖,取出蒸好的排骨即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-03
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