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一口酥脆，满口鲜香~~~椒盐虾

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感恩时节，为家人做道既简单又大牌的椒盐虾吧~~ 每一只虾被炸得金黄酥脆，一口咬下去，“咔嚓”一声，鲜嫩 Q 弹的虾肉混合着椒盐独特的咸香，微微的辣意刺激着味蕾，越嚼越香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道椒盐虾一上桌，瞬间就能成为焦点。赶紧动手试试，让这道椒盐虾点亮你的餐桌吧！~~~ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

新鲜明虾 500克

、

椒盐 20克

、

洋葱四分之一个

、

淀粉 3勺

、

葱花 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买的新鲜明虾，先泡清水里，泡一会儿，然后一个个去除虾线，清洗干净。就这一步比较费劲，清洗干净后面就简单了
步骤2/8 点击查看大图
用料酒3勺，葱花姜末和椒盐粉腌制15分钟以上
步骤3/8 点击查看大图
一个个沾上淀粉
步骤4/8 点击查看大图
下油锅里煎成金黄色，先盛盘里备用
步骤5/8 点击查看大图
所有虾全部炸完后，洗干净锅，热锅冷油，开始炒洋葱末
步骤6/8 点击查看大图
再放入大量的蒜末，有蒜蓉酱也可，炒出香味
步骤7/8 点击查看大图
倒入刚才炸好的大虾，翻炒2分钟，倒入椒盐粉，继续翻炒，太香了
最后一步点击查看大图
盛盘上桌，撒点葱花点缀。真的太好吃了，好吃到一个接一个停不下来。做法简单又大牌，快来做起来吧~~~~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-03 · 山西

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