炒菠菜
菠菜是我们日常生活中十分常见的植物,价格也十分的便宜,而且它还是一种中药材,具有很多的营养价值,如: 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,具有多种的营养物质! 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/5
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起锅烧油,放入姜丝,蒜末,辣椒段爆香(不吃辣椒的可以在这不放辣椒即可)
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步骤2/5
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放入菠菜
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步骤3/5
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翻炒均匀放入盐,松茸鲜,生抽调味(大火1分钟左右)
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步骤4/5
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炒到段生即可,不要炒太久(我是大火2分钟左右),具体时间要根据你菠菜的大小调整
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最后一步
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出锅装盘,上桌开饭
炒的时候根据实际情况调整时间。不要炒太“死”,不然颜色暗淡,口感不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-30 · 广东省
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