手撕柠檬鸡
低脂又好吃的菜总是很受欢迎,多吃一点也没有负担…柠檬的酸让这道菜更爽口~~
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步骤1/6
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鸡腿去骨,放入锅中,加水没过鸡腿,加大葱2片、姜2片、料酒2勺,煮开,转小火煮熟(约20分钟左右);
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步骤2/6
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料汁:小葱切成葱花、蒜切成蒜末,放入碗中,加入白芝麻和辣椒面,淋入热油,搅拌均匀,加入醋2勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺 搅拌均匀备用;
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步骤3/6
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煮好的鸡腿撕成小块;
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步骤4/6
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倒入料汁;
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步骤5/6
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放入柠檬和香菜,搅拌均匀即可(盐可根据口味添加,我没有加盐)。
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最后一步
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酸甜爽口的柠檬手撕鸡,可以开吃啦~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-29 · 天津市
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