懒人快烤琵琶腿
传统感恩节的餐桌上必有一道美式烤火鸡，但是火鸡的肉又柴又硬，实在是难以下咽，今天就和大家分享这款我家感恩节餐桌上的美味——懒人快烤琵琶腿的做法供您参考。成品造型美观，色彩鲜丽，鸡腿表皮焦香，内里鲜嫩多汁，烤制的过程中，满屋都是琵琶腿的香气！是一道老少皆宜的家常美味！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/11
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琵琶腿清洗干净，沥干水分备用
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步骤2/11
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琵琶腿放入密封袋中
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步骤3/11
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加入奥尔良腌料，料酒
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步骤4/11
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再加入醉卤汁
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步骤5/11
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加入大蒜粉和食盐
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步骤6/11
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将密封袋封好口，充分揉搓，让腌料均匀的附着在鸡腿上。放入冰箱冷藏腌制一宿
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步骤7/11
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将腌制好的鸡腿放入盘中
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步骤8/11
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盖上微波炉专用盖，高火六分钟
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步骤9/11
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打好后取出
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步骤10/11
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放入空气炸锅中180度，烤25分钟
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最后一步
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最后上个成品图，懒人快烤琵琶腿完成。感谢收看！
1.这里使用到了醉卤汁，目的是代替蜂蜜使用不喜欢的宝子，可换成蜂蜜。
2.我使用的鸡腿比较大，大概是120克每个，可以用微波炉和烤制的时间就相对较长。
3.微波炉打制和空气炸锅烤制时间可以根据鸡腿的大小适当调整。（我家空气炸锅是定温的，不能调整温度所以是180度烤了25分钟。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-29 · 辽宁省
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