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鸡蛋抱豆腐的做法

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鸡蛋抱豆腐

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感恩的心，都藏在这道美食里。豆腐这样做入口嫩滑，鲜香入味，喜欢的朋友也试试吧。参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

嫩豆腐 1块

、

鸡蛋 3个

、

大蒜 2瓣

、

干辣椒 5个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

鸡精少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切小方块
步骤2/8 点击查看大图
大蒜切末，辣椒切小段
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/8 点击查看大图
将蛋液倒入豆腐中，油热倒入锅中，快速翻炒至每面金黄盛出
步骤5/8 点击查看大图
另起锅蒜末、干辣椒爆香
步骤6/8 点击查看大图
倒入豆腐、盐、鸡精、生抽、蚝油调味
步骤7/8 点击查看大图
撒上蒜苗快速翻炒均匀入味即可
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入口嫩滑，鲜香入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-29

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