孩子最爱的冰糖葫芦
孩子爱吃冰糖葫芦,外面卖的又贵还不干净,这回,想吃自己随时做,一次成功的教程分享给你们,真的可以 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/11
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山楂用盐搓洗干净
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步骤2/11
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拿竹签串好,山楂大的对半切开,去籽,中间夹核桃或者豆沙更美味
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步骤3/11
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盘子里刷点油
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步骤4/11
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糖和水二比一
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步骤5/11
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倒入锅里后,刚开始搅动一下
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步骤6/11
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后面就不要动他了,煮开后转小火
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步骤7/11
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熬了大概1分钟,筷子蘸点糖放到凉水里面,拿出来看一下糖硬了没有
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步骤8/11
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一般糖出现这种焦黄色的时候就差不多了
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步骤9/11
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在转一下凉水咬一口,吃着脆脆的,不粘牙就是成功了,如果还粘牙就要再熬一小会儿
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步骤10/11
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熬好后关火快速裹上糖
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最后一步
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放入刚刚刷油的盘子里,凉凉就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-28 · 广东省
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