皮蛋猪肉小馄饨 拿捏!
浏览 2.1万 · 收藏 651
将做法保存到手机
一直想尝试加了皮蛋的小馄饨会是什么味儿～成功打卡，还不戳，鲜鲜的。一口一个小馄饨，爽歪歪
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备小馄饨皮、猪肉馅（700g,菜场现绞的），一个皮蛋（其实多一些会好吃）。猪肉馅调味:加入花椒生姜水、料酒、生抽、胡椒、盐、一点香油、葱花。调好了保鲜膜包好，静置一段时间让馅入味。皮蛋碾碎备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
馄饨皮加少量肉馅，再挖入一点皮蛋，一捏就成啦。PS 不要贪心，肉馅太多了容易包的时候破皮。
-
最后一步
点击查看大图
摊了个蛋饼切条，碗里放盐、虾皮，喜欢生抽的也可以加点，面汤那么一浇，鲜香可口的皮蛋猪肉小馄饨出锅啦!
小贴士
煮馄炖记得要点几次水!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-28
换个做法
皮蛋猪肉小馄饨的相关分类
皮蛋猪肉小馄饨的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7315877人看过 -
鸡腿土豆焖饭
2276416人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7268835人看过 -
奶香小面包
63725575人看过 -
皮蛋蛋黄鲜肉馄饨
16917人看过 -
鲜肉小馄饨
263362人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7306223人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6998702人看过 -
皮蛋猪肉馄饨
13005人看过 -
香肠土豆焖饭
13286891人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺（双色白菜猪肉饺子）
5421663人看过 -
手把手教你皮蛋鲜肉小馄饨
58695人看过
