早餐店五香茶叶蛋的秘密配方
早上不知道吃什么,可以提前一晚上卤一锅茶叶蛋,早上一热,配个牛奶主食,一顿早餐完成 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/7
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鸡蛋冷水下锅,煮8分钟
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步骤2/7
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捞出来过凉水,可多换两次水
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步骤3/7
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用勺子把外皮敲一下,方便入味
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步骤4/7
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准备以上配料:八角,花椒,香叶,桂皮,小茴香,红茶叶,生姜
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步骤5/7
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砂锅中放入配料,把鸡蛋放进去,加盐,冰糖,老抽生抽,煮十分钟,泡一晚更好吃
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步骤6/7
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当早餐很方便,孩子大人都爱吃
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最后一步
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咸香入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-28
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