肉沫雪里蕻
老妈种的雪里蕻收获了，趁新鲜给他们做个肉沫雪里蕻
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步骤1/14
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地里现抜的雪里蕻洗净
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步骤2/14
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瘦肉沫放点生抽，料酒，蚝油，玉米淀粉拌匀备用
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步骤3/14
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葱姜蒜沫切好
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步骤4/14
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新鲜的豌豆焯水2分钟
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步骤5/14
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雪里蕻也焯水两面都烫一下就可以
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步骤6/14
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切碎
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步骤7/14
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热锅凉油
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步骤8/14
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先放姜末炒出香味
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步骤9/14
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葱蒜沫炒出香味
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步骤10/14
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放肉沫炒散
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步骤11/14
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加适量生抽
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步骤12/14
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放豌豆雪里蕻翻炒一会
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步骤13/14
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出锅前放一点盐和鸡精
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最后一步
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小侄子说他能吃三碗米饭哦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-27 · 河北省
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