青椒葱香版回锅肉
就是说切肉馅搞了点肉,咱用家里的青椒和小葱一炒也是喷香的嘞 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/9
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切好姜片和蒜片备用,五花肉先用大火煮开,再转小火煮至可以扎透表皮,五花肉切片,青椒切丝,葱切段
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步骤2/9
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锅中倒入热油,下入五花肉翻炒
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步骤3/9
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将炒至卷曲的五花肉捞出
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步骤4/9
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另起锅,倒入底油,炒青椒小葱姜片蒜片
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步骤5/9
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加入1.5勺豆瓣酱,快速翻炒
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步骤6/9
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下入肉片翻炒
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步骤7/9
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倒入2勺生抽继续翻炒
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步骤8/9
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出锅咯 嘎嘎香
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最后一步
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超级下饭
豆瓣酱中咸味已经足够,所以不用再额外加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-26
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