冬天,就想吃点热乎乎的~鱼丸肉皮香菇煲
冬天,就想吃点热乎乎的,推荐一道新手零失败的鱼丸肉皮香菇煲,暖心又暖胃。 做法挺简单的,材料也容易找。 肉皮在锅里慢慢吸满了酱汁,再加上香菇和鱼丸的鲜味,哎呀,那味道,全家人都爱吃,连平时不太爱吃饭的小朋友都能多吃几碗。 这个冬天,不妨试试做这道鱼丸香菇煲,真的又暖胃又暖心。 参与活动: #冬日治愈时刻,焙享亲子食光#
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步骤1/9
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准备好食材并处理干净,香菇去蒂部。
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步骤2/9
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肉皮提前浸泡后,清洗干净剪成小块。
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步骤3/9
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香菜和小米辣切碎末。
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步骤4/9
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准备好调味料汁。
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步骤5/9
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锅中倒入食用油烧热,倒入食材翻炒,倒入调味料汁翻炒均匀。
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步骤6/9
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加入开水煮开。
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步骤7/9
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倒入芡汁翻炒浓稠,倒入砂锅中。
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步骤8/9
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撒上香菜和小米辣,焖3分钟即可。
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最后一步
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上桌就可以享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-24 · 江苏省
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