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只需一次发酵~丝滑松软的葡萄干奶酪馅米面包

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开心食记

只需要一次发酵 大大缩短了制作时间 但是依旧有着丝滑组织的 葡萄干奶酪馅儿米面包 真的太好吃了！ 参与活动: #冬日治愈时刻，焙享亲子食光#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面团 :
、
高筋粉 240克
、
粘米粉 60克
、
幼砂糖 30克
、
盐 3克
、
无盐黄油 30克
、
耐高糖干酵母 5克
、
牛奶 245克
、
内馅 :
、
奶油奶酪 150克
、
幼砂糖 15克
、
葡萄干 50克
烹饪步骤
小贴士

1面粉吸水性不同，预留10~15g牛奶，看面团状态增减 2烤箱脾气不同，配方中的烘烤温度和时间仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-22

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