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西班牙黑橄榄西红柿炒卷心菜的做法

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西班牙黑橄榄西红柿炒卷心菜

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这道菜是一道家常菜，也是跟着大姨学的一道减肥餐。西红柿和卷心菜都是适合减脂期可以炫的蔬菜。两者搭配在一起是不是可以事半功倍呢？今天西红柿炒卷心菜添加了西班牙黑橄榄，黑橄榄属于超级食物，含有丰富的不饱和脂肪酸，盐渍黑橄榄本身含有盐分，加入进去之后不用额外的添加食盐，也可以补充我们必须得不饱和脂肪酸，增加了风味的同时，也可以使减脂效果更好。参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

食材清单加入采购清单

卷心菜 500克

、

西班牙盐渍黑橄榄 2个

、

西红柿 2个

、

自制酒酿 30克

、

橘子醋 1勺

、

葵花籽油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：西红柿洗净切成块，卷心菜洗净手撕成片，西班牙盐渍黑橄榄切片
步骤2/12 点击查看大图
锅内放入10毫升葵花籽油
步骤3/12 点击查看大图
倒入西红柿块
步骤4/12 点击查看大图
煸炒出沙
步骤5/12 点击查看大图
放入西班牙黑橄榄
步骤6/12 点击查看大图
放入手撕的卷心菜片
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至断生状态
步骤8/12 点击查看大图
倒入1勺橘子醋
步骤9/12 点击查看大图
放入30克自制酒酿
步骤10/12 点击查看大图
盖上盖子焖煮5分钟
步骤11/12 点击查看大图
打开锅盖卷心菜变软了即可关火出锅
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜很美味

小贴士

1.炒西红柿添加一点醋吃起来口感更像番茄沙司

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-21 · 上海市

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