茄汁西班牙橄榄烩通心粉
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通心粉先提前用水泡15分钟放入沸水中加点盐煮软后盛出沥干水,泡过后容易煮软。
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圣女果洗干净对半切开
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洋葱和培根切小块,西班牙橄榄切片。
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步骤4/11
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热锅放油放洋葱培根炒香。
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步骤5/11
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放入圣女果和西班牙橄榄,少许盐翻炒均匀。
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加入蕃茄酱和热水(热水用刚煮通粉的水)煮沸
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步骤7/11
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再放入煮软的通心粉,煮到水份快收干。
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步骤8/11
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放入马苏里拉芝士盖锅盖焗到芝士融化。
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步骤9/11
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盛出
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步骤10/11
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加点迷迭香装饰
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最后一步
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成品
通心粉提前泡一下更快更容易煮软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-18 · 广东省
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