清蒸大闸蟹
-
步骤1/11
点击查看大图
蟹放一个大盆里
-
步骤2/11
点击查看大图
用清水冲洗一下表面
-
步骤3/11
点击查看大图
准备姜片,葱丝
-
步骤4/11
点击查看大图
把大闸蟹背朝下放在蒸盘上,放上葱丝,姜片
-
步骤5/11
点击查看大图
先把水烧开
-
步骤6/11
点击查看大图
水开后,上锅蒸8-10分钟(根据蟹的大小自己调整时间,最多不要超过15分钟)
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸好后,闷2-3分钟在开盖
-
步骤8/11
点击查看大图
装到盘子里
-
步骤9/11
点击查看大图
可以把捆绳先剪掉,也可以自己那么剥着吃
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热吃,现在这个季节公蟹和母蟹都好吃
-
最后一步
点击查看大图
可以蘸点白灼汁和醋,吃起来没那么腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-16
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
#LG御见美好食光#清蒸大闸蟹
176583人看过 -
清蒸大闸蟹
210057人看过 -
糖醋带鱼
10627977人看过 -
#美食新势力#番茄土豆排骨汤
402846人看过 -
海螺
255935人看过 -
蒸生蚝
48739人看过 -
清水煮海螺
279416人看过 -
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键
457108人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#猪肉白菜水饺
309837人看过 -
#我们约饭吧#蒸生蚝
506450人看过 -
通草猪脚汤#月子餐吃出第二春#
1115452人看过 -
蒸生蚝
437527人看过