清蒸大闸蟹
-
步骤1/11
点击查看大图
蟹放一个大盆里
-
步骤2/11
点击查看大图
用清水冲洗一下表面
-
步骤3/11
点击查看大图
准备姜片，葱丝
-
步骤4/11
点击查看大图
把大闸蟹背朝下放在蒸盘上，放上葱丝，姜片
-
步骤5/11
点击查看大图
先把水烧开
-
步骤6/11
点击查看大图
水开后，上锅蒸8-10分钟（根据蟹的大小自己调整时间，最多不要超过15分钟）
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸好后，闷2-3分钟在开盖
-
步骤8/11
点击查看大图
装到盘子里
-
步骤9/11
点击查看大图
可以把捆绳先剪掉，也可以自己那么剥着吃
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热吃，现在这个季节公蟹和母蟹都好吃
-
最后一步
点击查看大图
可以蘸点白灼汁和醋，吃起来没那么腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-16
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
#冬日治愈时刻#南瓜面包卷
2351人看过 -
蔓越莓杏仁饼干
1001人看过 -
#立冬第一补# 茄子炒鸡丁
5060人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#青黑橄榄/红酸汤 烧马面鱼
5051人看过 -
蒜香鸡翅
1270人看过 -
温州瘦肉丸
2066人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙大青橄榄青椒炒鸡丁
7685人看过 -
#立冬第一补#好吃的排骨焖饭
4428人看过 -
混合橄榄蒸排骨
9809人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#黑橄榄蒸牛肉饼
9218人看过 -
舌尖上的鲜滋味~~~杏鲍菇炒蛋
3509人看过 -
话梅排骨
2554人看过
