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糯米船的做法

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糯米船

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糯米船壳 44个

、

杏仁片 200克

、

黄油 120克

、

白糖 54克

、

麦芽糖 64克

、

盐 3克

、

淡奶油 40克

、

黑芝麻 50克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
【糯米船】44个（每个内陷6-7g）除了杏仁片，其他材料小火加热，不停搅拌至冒大泡，颜色微焦，稍微浓稠状态，倒进杏仁片混合均匀，剩下的糖也可放去混合黑芝麻。
最后一步点击查看大图
每只船放6克左右，铺平，放烤箱下层，155度，20分钟（千万别开风烤模式，很难上色。颜色焦糖即可，完全放凉才脆）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-14

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