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双色橄榄莲藕煲

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文龙妈
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#
食材清单 加入采购清单
莲藕 1节/400克
、
青橄榄 3颗
、
黑橄榄 3颗
、
五花肉 20克
、
蚝油 40克
、
鸡精 克
、
清水 适量
、
姜蒜 20克
烹饪步骤
小贴士

焯水一分钟，中小火焗三分钟，成品脆脆的，莲藕清甜，我很喜欢这口感，如果你喜欢软软的口感可以适量增加水量和焗制的时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-13

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