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橄榄香辣薯条薄荷虾

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沙小囡

可以瞬间引爆味蕾的一道橄榄香辣薯条虾。 一口下去虾肉质紧实鲜嫩，还有薄荷的清香。 薯条酥脆入味，鲜辣过瘾。 橄榄独特的清香加上适当酸鲜的口感，恰到好处的中合了整道菜的麻辣，成就了整道菜多元化的口感提升了丰富的味蕾层次，在饱腹之余，更让食者身心愉悦。 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西班牙橄榄 5颗
、
鲜虾 10只
、
鲜薄荷 1小把
、
盐 适量
、
味精 少量
、
料酒 1小勺
、
薯条 适量
、
鸡蛋 1个
、
干辣椒 5个
、
花椒 10-15粒
、
蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

1.虾是提前用盐入了底味的，再回锅炒的时候可以根据个人口味酌情给整道菜调味。 2.西班牙橄榄富含维生素E，具有强大抗氧化功能，提升多项身体机能提升幸福感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-12 · 山东省

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