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烤黑椒南瓜薯条的做法

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烤黑椒南瓜薯条

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美国马铃薯不仅个头大，而且营养也丰富。除了富含淀粉外，还含有丰富的钾、钙、维生素C等微量元素，不论做主食，还是做配菜、小吃，营养和美味共存。用美国马铃薯做的薯条更是大受欢迎。家里常备几包，放冰箱冷冻室保存，想吃随时拿出来，用空气炸锅200度烤10分钟左右，外脆内糯的薯条就好了。无油吃更健康，刷一点油烤，外皮更加酥脆，让人欲罢不能。这道黑椒南瓜配上薯条，再来一杯番茄汁，一人食的轻食午餐搞定。参与活动: #非你莫“薯”挑战赛开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

美国原味薯条 100克

、

贝贝南瓜 1个

、

橄榄油 10克

、

香草海盐黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料：从冰箱冷冻室里取出适量美国原味薯条；贝贝南瓜去籽去瓤，切块
步骤2/9 点击查看大图
用刷子在贝贝南瓜肉上刷少许橄榄油
步骤3/9 点击查看大图
刷子上残留的油在薯条上随意抹几下，不浪费
步骤4/9 点击查看大图
南瓜和薯条入空气炸锅
步骤5/9 点击查看大图
200度12分钟，金灿灿的惹人爱
步骤6/9 点击查看大图
出锅后研磨少许香草海盐黑胡椒
步骤7/9 点击查看大图
薯条外脆里糯
步骤8/9 点击查看大图
南瓜外弹内软，香甜适口
最后一步点击查看大图
有了黑胡椒香草海盐的调味，薯条更加有味道

小贴士

1. 美国原味薯条从冷冻室中取出即可入空气炸锅烹制，无需解冻； 2. 南瓜上抹少许植物油，烤后不会变干变糊，最外面的那层肉会形成薄薄一层硬皮，吃着又香又有弹性； 3. 也可以做些蘸酱，会有不同风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-11 · 北京市

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