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白灼鱼片的做法

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白灼鱼片

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让不爱吃水产品的小朋友一次爱上。调味用芝麻油和白灼汁，清淡饮食。贴秋膘的同时也要好好吃点有营养且清淡的。参与活动: #立冬第一补现在吃最养人#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑鱼片 1袋（200克）

、

生菜 3片

、

葱结、姜片适量

、

芝麻油 2勺

、

白灼汁 3勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1. 黑鱼片如果不想自己弄，可以买现成的。用料酒和姜片腌制一下。
步骤2/7 点击查看大图
2. 水沸加葱结和姜片。
步骤3/7 点击查看大图
3. 放入黑鱼片，变色后捞出。
步骤4/7 点击查看大图
4. 碗底铺生菜，放上黑鱼片。
步骤5/7 点击查看大图
5. 顶部放葱丝。
步骤6/7 点击查看大图
6. 淋一点白灼汁，不加盐和其他调味。
最后一步点击查看大图
7. 芝麻油一点，增香。

小贴士

秋天多吃鱼哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-10 · 安徽省

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